季節の和膳 ~冷やしたぬきとてまり寿司御膳~(事前要予約)
1,800円(税込)

〈先付〉
おくら 梅おかか和え
〈蕎麦〉
文楽庵さん監修の出汁で作った冷やしたぬき蕎麦です。
〈てまり寿司〉 百膳甘露醤油で
・漬けマグロと胡瓜 黄身おぼろ 山葵
・サーモン酢〆 紅蓼 山葵
・椎茸旨煮 錦糸玉子 胡麻
・白身魚昆布〆 大葉 貝割
〈油物〉
季節の天ぷら盛り合わせ 百膳うまみ塩でお召し上がりください
(お蕎麦に入れて天ぷらそばとしてもお楽しみ頂けます)
〈デザート〉
自家製珈琲あんこのフルーツあんみつ
〈自家焙煎珈琲又は紅茶〉
※コーヒーは1杯ずつハンドドリップで淹れております。