百膳の夢が考える、炊きたてご飯を味わう為のプラン
こだわりの炊きたてご飯と一緒に、選りすぐりのご飯のお供、多彩なアラカルト（単品料理）がお楽しみ頂けます。
土鍋でしか味わえない炊きたての美味しさをご堪能下さい。
銀シャリ晩ごはん TVCM放映中！
ごはんのおとも
炊きたてご飯を美味しく味わう為のこだわり抜いた品々です。
1.蘭王玉子（1個）
200円(税込) | 2.百膳特製お漬物
300円(税込) | 3.半熟玉子旨出汁掛け
300円(税込) |
4.南高梅・塩昆布・おかか和え
300円(税込) | 5.焼明太子（生辛子明太子）※半生焼きも出来ます
300円(税込) | 6.鮭ハラスフレーク（鮭と高菜の共演）
400円(税込) |
7.大分県産しいたけ辛子煮（佃煮）
400円(税込) | 8.豊後牛肉みそ
400円(税込) | 9.イカ塩辛おろし（イカの塩辛と大根おろし）
400円(税込) |
10.豊後鶏のしぐれ煮
950円(税込) | 11.大和芋とろろ（出汁入り）
400円(税込) | 12.山椒ちりめん（別府湾産ちりめん）
700円(税込) |
13.いくら醤油漬け
950円(税込) | | |
【重要】お料理のキャンセルについて
・前日のキャンセルは一部キャンセル料が発生する可能性がございます。 ・当日のキャンセルは全額キャンセル料を頂きます。予めご了承くださいませ。
ご予約のキャンセルはお早めにお願い致します。
名物 百膳ビーフシチューコース
3,500円(税込)
※※画像はイメージです。仕入れによって内容が異なる場合がございます※※
〈アミューズ〉
季節アミューズ 幸せな一口で…
〈前菜〉
本日の前菜3種盛り
〈サラダ〉
本日の彩りサラダ
〈メイン〉
名物 百膳ビーフシチュー
〈ライス又は米粉パン〉
〈デザート〉
シェフ特製デザート
〈自家焙煎スペシャルティコーヒー又は紅茶〉
※珈琲は1杯ずつハンドドリップで淹れております。
【重要】お料理のキャンセルについて
・前日のキャンセルは一部キャンセル料が発生する可能性がございます。
・当日のキャンセルは全額キャンセル料を頂きます。予めご了承くださいませ。
ご予約のキャンセルはお早めにお願い致します。
※1日2組限定（1組4名様まで） 要予約 ＊画像はイメージです
特別価格！ 5,800円 → 5,500円(税込)
〈先付〉
季節の先付
〈前菜〉
季節の前菜五種盛り 有田焼のお皿で
〈すき焼き〉
特選豊後牛（150g）、すき焼き野菜色々（巻白菜・人参・春菊・榎茸・椎茸・白葱・焼き豆腐・焼印丁字麩）、井上鶏卵さんのいきいき健康たまご、氷砂糖を使用したこだわりの割り下
〈〆ご飯〉
玉丼（旨味が凝縮した割り下で作る玉丼はシンプルながらに味わい深い逸品です）、お吸い物、香の物
〈デザート〉
シェフおすすめのデザート
〈自家焙煎珈琲又は紅茶〉
※コーヒーは1杯ずつハンドドリップで淹れております。
【重要】お料理のキャンセルについて
・前日のキャンセルは一部キャンセル料が発生する可能性がございます。
・当日のキャンセルは全額キャンセル料を頂きます。予めご了承くださいませ。
ご予約のキャンセルはお早めにお願い致します。
※こちらは昼夜共通メニューとなります。
○ステーキ（150g）…4,500円(税込) ○ステーキ（200g）…5,800円(税込) ○単品料理もございます（150g）…3,700円(税込)
〈前菜〉
季節のプチカップ3種盛り
〈スープ〉
本日のおすすめスープ
〈豊後牛〉
豊後牛ロースのステーキ ガーリックバターソース
〈ライス又はガーリックトーストと米粉パン〉
〈デザート〉
本日のおすすめデザート
〈自家焙煎スペシャルティコーヒー又は紅茶〉
※コーヒーは1杯ずつハンドドリップで淹れております。
【重要】お料理のキャンセルについて
・前日のキャンセルは一部キャンセル料が発生する可能性がございます。 ・当日のキャンセルは全額キャンセル料を頂きます。予めご了承くださいませ。
ご予約のキャンセルはお早めにお願い致します。
