20250225_20周年イベント 百膳名物ビーフシチューランチ

※写真はイメージです。
※こちらは昼夜共通メニューです
<メイン>
百膳名物 ビーフシチュー
<小鉢>
小鉢2品 香の物
<ご飯>
白ご飯
※お米は大分県産 つや姫です
<デザート>
自家製豆乳アイス 季節のフルーツ
<自家焙煎スペシャルティ珈琲又は紅茶>
※珈琲は1杯ずつハンドドリップで淹れております
豊かな時間を過ごしたいと
願っている人達の為に。
※写真はイメージです。
※こちらは昼夜共通メニューです
百膳名物 ビーフシチュー
小鉢2品 香の物
白ご飯
※お米は大分県産 つや姫です
自家製豆乳アイス 季節のフルーツ
※珈琲は1杯ずつハンドドリップで淹れております
※写真はイメージです。
※写真は「さといもと蓮根の潤いスープ」「豊後牛入り 煮込みハンバーグ」です。
※こちらは昼限定メニューです。
(選べるスープとメインのランチ)
スープとメインはそれぞれ下記よりお選びいただけます。
かける彩り野菜のドレッシングで味わう季節野菜のサラダ
下記より1種お選びいただけます。
・さといもと蓮根の潤いスープ
・別府湾産車エビのクリームスープ
・別府温泉地獄蒸しかぼちゃのスープ
・別府温泉地獄蒸しブロッコリーのクリームスープ
下記より1種お選びいただけます。
・豊後牛入り 煮込みハンバーグ
・豊後鶏のストロガノフ
・錦雲豚のポークカレー
※お米は大分県産 つや姫です
にんじんのスフレチーズケーキ 季節のフルーツ
※珈琲は1杯ずつハンドドリップで淹れております
※写真はイメージです。
※こちらは昼夜共通メニューです
季節野菜のサラダ
*おおいたのかける彩り野菜のドレッシングでお召し上がりください
本日のスープ
おおいた和牛ステーキ(100g)
ジャポネソース 季節のお野菜
本日のデザート盛り合わせ 季節のフルーツ
※珈琲は1杯ずつハンドドリップで淹れております
※写真はイメージです。
※こちらは昼夜共通メニューです
・南瓜ふくさ焼 ・旬彩豆腐 海老艶煮 花びら百合根
・とうもろこしのすり流し ヤングコーン
豊後水道獲れたて鮮魚のお造り 百膳甘露醤油
冬瓜と鱧焼霜の旨出汁
鰆の利休焼き 酢取り茗荷
冬瓜と鱧焼霜の旨出汁
国産牛 ジャポネソース 季節のお野菜
白ご飯(安心院産つや姫) 香の物
もずく真丈 モロヘイヤ 柚子
長崎カステラのパフェ風 季節のフルーツ
※珈琲は1杯ずつハンドドリップで淹れております
※写真はイメージです。
くらげ酢 胡瓜 レッドオニオン
とうもろこしプリン 花びら百合根 ヤングコーン
豊後水道獲れたて鮮魚のお造り 百膳甘露醤油
爆弾豚天 百膳おろしぽん酢
季節の炊き合わせ(冬瓜・枝豆がんも・焼巻湯葉・海老・おくら)
銀鮭山椒焼き 切り干し大根のペペロンチーノ 酢取り茗荷 季節の麩
青パパイヤとロースハムのサラダ
白ご飯 (安心院産つや姫) 香の物
もずく真丈 モロヘイヤ 柚子
抹茶のガトーショコラ 季節のフルーツ
※珈琲は1杯ずつハンドドリップで淹れております。
※写真はイメージです。
長芋 とろろ寄せ 蓴菜
豊後水道獲れたて鮮魚のお造り 百膳甘露醤油
天麩羅(海老・季節のお野菜3種) ざる蕎麦
山椒ちりめん 香の物
もずく真丈 モロヘイヤ 柚子
湯布院豆腐アイス抹茶風味 季節のフルーツ
※珈琲は1杯ずつハンドドリップで淹れております
※写真はイメージです。
※こちらは昼夜共通メニューとなります。
○ステーキ(150g)…4,500円(税込)
季節のプチカップ3種盛り
本日のおすすめスープ
豊後牛ロースのステーキ ガーリックバターソース
本日のおすすめデザート
※珈琲は1杯ずつハンドドリップで淹れております。
※写真はイメージです。
※こちらは昼夜共通メニューです
祝い箸付き
※掲載の金額はすべて税込表記となります。
使えます。