【事前要予約(前日まで) 】秋の味覚 豊後牛のシチューコース
3,800円(税込)
※写真はイメージです。
※こちらは昼夜共通メニューです。
※前日までの要予約です。
〈タルト〉
秋きのことポルチーニ茸
ゴルゴンゾーラチーズのタルト
〈サラダ〉
かける彩り野菜ドレッシングで味わう季節野菜のサラダ
〈スープ〉
里芋と蓮根の潤いスープ
〈メイン〉
豊後牛のシチュー 季節のお野菜
ライス または石釜パン・バゲット
お米は大分県安心院産つや姫を使用しています。
※ご飯の量を指定できます(多め・少なめ)ご指定が無い場合は通常の量でお出ししております。
〈デザート〉
渋皮栗のセミフレッド 季節のフルーツ
〈自家焙煎スペシャルティ珈琲又は紅茶〉
※珈琲は1杯ずつハンドドリップで淹れております。
※写真はイメージです。
※1日2組限定(1組4名様まで)要予約
※2名様よりご予約賜ります。
※特別価格! 5,800円 → 5,500円(税込)
〈先付〉
季節の先付
〈前菜〉
季節の前菜5種盛り 有田焼のお皿で
〈すき焼き〉
特選豊後牛(150g)、すき焼き野菜色々(巻白菜・人参・春菊・榎茸・椎茸・白葱・焼き豆腐・焼印丁字麩)、井上鶏卵さんのいきいき健康たまご、氷砂糖を使用したこだわりの割り下
〈〆ご飯〉
玉丼(旨味が凝縮した割り下で作る玉丼はシンプルながらに味わい深い逸品です)、お吸い物、香の物
〈デザート〉
シェフおすすめのデザート
〈自家焙煎スペシャルティ珈琲又は紅茶〉
※珈琲は1杯ずつハンドドリップで淹れております。
【重要】お料理のキャンセルについて
前日12時以降のキャンセルは一部、若しくは全額、当日キャンセルは全額負担となります。予めご了承くださいませ。ご予約のキャンセルはお早めにお願い致します。
豊後牛のすき焼きコース 厳選プレミアムコース
8,000円(税込)
【夜の膳限定】1日2組限定(1組4名様まで) 要予約
さらに上質なお肉を厳選。当店スタッフが目の前で調理をする贅沢コースです。
【重要】お料理のキャンセルについて
・前日のキャンセルは一部キャンセル料が発生する可能性がございます。
・当日のキャンセルは全額キャンセル料を頂きます。予めご了承くださいませ。
ご予約のキャンセルはお早めにお願い致します。
※写真はイメージです。
※こちらは昼夜共通メニューとなります。
○ステーキ(150g)…4,500円(税込) ○ステーキ(200g)…5,800円(税込)
〈前菜〉
季節のプチカップ3種盛り
〈スープ〉
本日のおすすめスープ
〈豊後牛〉
豊後牛ロースのステーキ ガーリックバターソース
〈ライス又はガーリックトーストと米粉パン〉
〈デザート〉
本日のおすすめデザート
〈自家焙煎スペシャルティ珈琲又は紅茶〉
※珈琲は1杯ずつハンドドリップで淹れております。