豊かな時間を過ごしたいと
願っている人達の為に。
ゴロッとしたお肉と野菜の旨味がたっぷりのビーフシチューは、ご飯と一緒に食べるのがおすすめ!
前菜やプチカップ彩りサラダやおすすめデザートなど、充実のコースに仕上げました。
当店のビーフシチューはご飯に合うように味付けをしています。
ぜひ、ご飯でお楽しみください!
お米は大分県安心院産つや姫を使用しています。
※ご飯の量を指定できます(多め・少なめ)ご指定が無い場合は通常の量でお出ししております。
※珈琲は1杯ずつハンドドリップで淹れております。
※写真はイメージです
季節の小鉢
おおいたのかける彩り野菜のドレッシングで味わうワイワイさらだ
＊おおいたのかける彩り野菜のドレッシングでお召し上がりください
百膳名物ビーフシチュードリア
季節のお野菜
自家焙煎珈琲アイス 季節のフルーツ
※珈琲は1杯ずつハンドドリップで淹れております。
まぐろとアボカドの生春巻き 3種のソースで
プチカップ彩りサラダ
心温まるオニオングラタンスープ
骨付きカルビのジャポネソース 季節のお野菜
自家焙煎コーヒークリームブリュレ 季節のフルーツ
※珈琲は1杯ずつハンドドリップで淹れております。
小松菜の明太子和え
寒鰆のけんちん蒸し 菊花あん
・豊後水道獲れたて鮮魚のお造り 百膳甘露醤油
・鰤竜田揚げ
・季節の炊き合わせ(南瓜、蓮根、占地、焼き巻湯葉、花びら人参、スナップエンドウ)
・ホロホロ豚角煮 とろろ掛け ・風呂吹き大根 ・栗ワイン煮 ・梅麩
・ごぼうとロースハムのサラダ
白ご飯 (安心院産つや姫) 香の物
茸真丈 むかご 柚子 小葱
豊後甘酒 酒粕 自家製珈琲あんこのパウンドケーキ
季節のフルーツ
※珈琲は1杯ずつハンドドリップで淹れております。
水菜と銀杏の白和え いくら
スモークサーモンのカルパッチョ ＊おおいたのかける彩り野菜のドレッシングでお召し上がりください。
・鰤大根
・国産牛味噌漬け焼き
・スペアリブ照り焼き
・白身魚のピカタ トマトソース
・太刀魚ベーコンのエスカベッシュ
・蓮根はさみ揚げ
・椎茸のチーズ焼き
・海老艶煮
・焼巻き湯葉
・里芋のから揚げ
・百合根天ぷら
・百膳お野菜（南瓜, 花びら人参, 占地, ブロッコリー, 人参グラッセ など）
・梅麩
・小松菜の明太子和え
・菊花かぶ
・栗ワイン煮
茗荷味噌 酢生姜のせ 香の物
茸真丈 むかご 柚子 小葱
ほうじ茶のテリーヌ 季節のフルーツ
※珈琲は1杯ずつハンドドリップで淹れております。
※こちらは昼夜共通メニューとなります。
○ステーキ（150g）…4,500円(税込) ○ステーキ（200g）…5,800円(税込) ○単品料理もございます（150g）…3,700円(税込)
季節のプチカップ3種盛り
本日のおすすめスープ
豊後牛ロースのステーキ ガーリックバターソース
本日のおすすめデザート
※珈琲は1杯ずつハンドドリップで淹れております。
※掲載の金額はすべて税込表記となります。
使えます。