20周年イベント 美食コース(数量限定)12月メニュー
おひとり様 10,000円(税込)
※夜限定メニューです。
※1週間前要予約、2名様以上のご予約
〈アミューズ〉
ブーシェ いくら サーモン詰め
〈オードブル〉
たいらぎ貝のマリネ リンゴのピュレ キャビア
〈オードブル〉
リドヴォーのグラティヌ ロックフォールチーズ
〈スープ〉
オニオングラタンスープ
〈ポワソン〉
鱈のロースト エスカルゴバター
〈ソルベ〉
温州みかんのグラ二テ
〈ヴィアンド〉
京鴨のロティー じゃがいものガレット
〈パン〉
石窯パン&バゲット
〈デセール〉
ガトーショコラ
〈カフェ〉
自家焙煎スペシャルティ珈琲又は紅茶
※珈琲は1杯ずつハンドドリップで淹れております。
*仕入れの状況により一部メニューの変更を場合がございます。
ご了承ください。