豊後牛 別府温泉蒸し
4,000円(税込)

※写真はイメージです。
〈先付け〉
炙りサーモン甘酢漬け 蛇腹胡瓜
〈小 鉢〉
戻り鰹のたたき仕立て おぼろ玉子 彩り野菜
〈中 鉢〉
蓮根饅頭 鼈甲餡 蓮根チップス
〈天麩羅〉
キス 茄子挟み揚げ 季節の野菜(2種)
〈おんせん蒸し〉
豊後牛(100g) 水菜 椎茸 人参
〈ご 飯〉
大豆そぼろと梅の混ぜご飯 香の物
〈お吸物〉
むかご 彩り豆の真丈 柚子 三つ葉
〈デザート〉
さつまいもクリームと季節のフルーツの求肥包み
〈自家焙煎スペシャリティ珈琲または紅茶〉
※珈琲は1杯ずつハンドドリップで淹れております。