旬彩膳
3,800円(税込)

※写真はイメージです。
※こちらは昼夜共通メニューです
<前菜盛り合わせ>
・南瓜ふくさ焼 ・旬彩豆腐 海老艶煮 花びら百合根
・とうもろこしのすり流し ヤングコーン
<お造り>
豊後水道獲れたて鮮魚のお造り 百膳甘露醤油
<中 鉢>
冬瓜と鱧焼霜の旨出汁
<魚料理>
鰆の利休焼き 酢取り茗荷
<肉料理>
冬瓜と鱧焼霜の旨出汁
<中 鉢>
国産牛 ジャポネソース 季節のお野菜
<ご 飯>
白ご飯(安心院産つや姫) 香の物
<お吸物>
もずく真丈 モロヘイヤ 柚子
<デザート>
長崎カステラのパフェ風 季節のフルーツ
<自家焙煎スペシャルティ珈琲又は紅茶>
※珈琲は1杯ずつハンドドリップで淹れております