郷(さと)の恵み花かご御膳
2,200円(税込)

※写真はイメージです。
〈先付け〉
くらげ酢 胡瓜 レッドオニオン
〈中 鉢〉
とうもろこしプリン 花びら百合根 ヤングコーン
〈かご盛り〉
豊後水道獲れたて鮮魚のお造り 百膳甘露醤油
爆弾豚天 百膳おろしぽん酢
季節の炊き合わせ(冬瓜・枝豆がんも・焼巻湯葉・海老・おくら)
銀鮭山椒焼き 切り干し大根のペペロンチーノ 酢取り茗荷 季節の麩
青パパイヤとロースハムのサラダ
〈ご 飯〉
白ご飯 (安心院産つや姫) 香の物
〈吸 物〉
もずく真丈 モロヘイヤ 柚子
〈デザート〉
抹茶のガトーショコラ 季節のフルーツ
〈自家焙煎スペシャルティ珈琲又は紅茶〉
※珈琲は1杯ずつハンドドリップで淹れております。