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〈季節の替鉢　3点盛り〉

　～季節により内容が変わります～
(写真より)
・桜海老とキャベツの炒め煮
・かすてら　山くらげの白和え　桜麩
・海老黄身寿司　かんぴょう酢煮　ホッキ貝甘酢漬け　菜の花

〈お造り〉

豊後水道獲れたて鮮魚のお造り2種　百膳甘露醤油

〈メイン〉

以下よりひとつお選びください。　写真はイメージです。

・かご盛り小鉢5点盛り(写真のイメージとなります。小鉢の内容は季節によって変わります)
・豊後牛入りメンチカツ　本格デミグラスソース
・豊後鶏と季節野菜の黒酢あん
・あんかけ風豊後鶏の親子煮
・さば味噌煮
・奥豊後豚ポークジンジャー
・かま塩焼き　チャイニーズ風

〈ご飯〉

白ご飯 (安心院産ひのひかり)　香の物

〈吸物〉

若竹真丈と蛤のお吸い物

〈デザート〉

酒粕のパウンドケーキ　季節のフルーツ

〈自家焙煎珈琲又は紅茶〉

※コーヒーは1杯ずつハンドドリップで淹れております。